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La carte

Menu Lyonnais

Menu Lyonnais

24.50 € Avec Fromage ou Dessert
27.50 € Avec Fromage et Dessert

Entrées

Terrine de Foie de Volaille au Porto

ou

Filet de Maquereau Mariné, Piperade de Légumes

Plats

Saucisson Pistaché « Maison BOBOSSE » à la Mâconnaise, Pommes de Terre Écrasées à la Fourchette

OU

Pied de Cochon Pané et Cuit au Torchon « Maison BOBOSSE », Sauce Tartare, Pommes Persillées

Fromages

Fromage « Le Georges »

Croûte lavée à la Bière Georges Brune

Desserts

Feuillantin au Chocolat « VALRHONA »

OU

Nougat Glacé au Coulis de Fruits Rouges