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Les poissons du marché (selon arrivage)

Les poissons du marché (selon arrivage)

Quenelle de Brochet au Velouté de Crustacés* *plat servi de 11h30 à 15h00 et de 19h00 à 22h30, ce plat sera indisponible pour le 24, 25 et 26 décembre ainsi que le 1er janvier 18,75 €
Filet de Bar Rôti, Vinaigrette de Jus de Coquillages, Poêlée de Fèves, Tomates Confites et Oignons Cébettes 22,50 €
Aïoli de Cabillaud 24,50 €
Brochette de Gambas, Haricots Coco et Crème d’Ail 24,00 €
Saumon Rôti, Pommes Ecrasées à l’Huile d’Olive, Jus de Viande et Petits Oignons Glacés 22,00 €