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Les poissons du marché (selon arrivage)

Les poissons du marché (selon arrivage)

Quenelle de Brochet au Velouté de Crustacés, Champignons* *plats non servis de 14h30 à 19h00 et après 22h30, ce plat sera indisponible pour le 24, 25 et 26 décembre ainsi que le 1er janvier 18,75 €
Filet de Bar Rôti, Epinards en Branche et Cèpes, Sauce Vermouth 22,50 €
Brochette de Gambas et Saint-Jacques, Lentilles Béluga, Beurre Nantais 24,00 €
Dos de Cabillaud aux Oignons Confits et Thym, Sauce Beaujolaise, Endives Braisées 19,00 €
Pavé de Saumon Rôti, Chou et Crème au Lard 19.00 €