28.00 €
Pâté de Tête façon Presskopf, Crème Moutardée
OU
Velouté de Champignons, Cèpes Rissolés
Parmentier de Boudin Artisanal « Christian PARRA » aux Pommes, Sauce Normande
OU
Travers de Porc au Miel et aux Epices, Pommes de Terre Persillées
Demi Saint-Marcellin Affiné « La Mère Richard »
Supplément fromage +3,50 €
Coulant au Chocolat « Valrhona », Chantilly
OU
Chou à la Crème