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La carte

Menu confluence

Menu confluence

22.50 €

Entrées

Salade de Lentilles Vertes du Berry « Label Rouge » à la Ciboulette et au Vinaigre de Xérès

OU

Gaspacho de Courgettes au Basilic et Chèvre Frais

Plats

Dos de Saumon d’Ecosse «Label Rouge», Crème d’Anchois, Poêlée de Légumes

OU

Travers de Porc Laqué, Légumes Racines Confits

Desserts

Île Flottante, Glace aux Pralines Roses de St Genix

OU

Panna Cotta au Citron, Coulis de Fruits Rouges