23.50 €
Salade de Lentilles Vertes du Berry à la Ciboulette et au Vinaigre de Xérès
OU
Œufs Pochés, Mayonnaise aux Herbes, Pointes d’Asperges, Croutons et Oignons Frits
Mousseline de Brochet à l’Estragon, Epinards en Branche, Coulis de Crustacés
Epaule de Cochon Braisée au Romarin, Courgettes Sautées à la Tomate
Île Flottante, Glace aux Pralines Roses de St Genix
Tartelette Sablée au Citron Meringuée