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La carte

Menu confluence

Menu confluence

28.00 €

Entrées

Pâté de Tête façon Presskopf, Crème Moutardée

OU

Velouté de Champignons, Cèpes Rissolés

Plats

Parmentier de Boudin Artisanal « Christian PARRA » aux Pommes, Sauce Normande

OU

Travers de Porc au Miel et aux Epices, Pommes de Terre Persillées

Fromages

Demi Saint-Marcellin Affiné « La Mère Richard »

Supplément fromage +3,50 €

Desserts

Coulant au Chocolat « Valrhona », Chantilly

OU

Chou à la Crème