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Poissons

Poissons

Tartare de Bar à la Coriandre Fraîche et Cébette, Roquette 23,00 €
Aile de Raie à la Grenobloise, Pomme de Terre en Robe des Champs 20,50 €
Gambas Grillées à la Plancha, Caviar d’Aubergine, Sauce Vierge 22,00 €
Quenelle de Brochet au Velouté de Crustacés (20 mn de cuisson)* non servie de 15h à 19h, *il sera indisponible du 5-8 décembre inclus. 20,00 €
Aïoli de Cabillaud 24,50 €