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La carte

Menu confluence

Menu confluence

22.50 €

Entrées

Velouté Forestière aux Cèpes et Jambon Cru

OU

Salade de Lentilles Vertes du Berry « Label Rouge » à la Ciboulette et au Vinaigre de Xérès

Plats

Darne de Saumon, Purée de Carottes Jaunes et Oignons Frits, Sauce au Curry

OU

Cuisse de Lapin Confite aux Oignons Glacé, Sauce Moutarde et Estragon, Purée Maison

Desserts

Île Flottante, Glace aux Pralines Roses de St Genix

OU

Mousse Fondante au Chocolat, Madeleine Maison