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La carte

Les poissons du marché (selon arrivage)

Les poissons du marché (selon arrivage)

Grand Aïoli de Cabillaud 22,50 €
Quenelle de Brochet au Velouté de Crustacés, Champignons* *plat non disponible pendant la Fête des Lumières (7-10 décembre inclus) et les fêtes de fin d'année (le 24, 25 et 31 décembre et le 1er janvier) 18,75 €
Filet de Bar Rôti, Epinards en Branche, Sauce au Vermouth et Girolles 22,50 €
Brochette de Gambas, Risotto aux Pleurotes, Beurre Blanc 22,00 €
Saint-Jacques Poêlées, Lentilles Noires Beluga, Crème au Lard 24,50 €
Darne de Saumon, Purée de Carottes Jaunes et Oignons Frits, Sauce au Curry 19,00 €